선가는 2009년 칭다오에서 시작된 음식점으로, 자오둥반도의 전통 어촌 음식에서 영감을 받아 중국의 만두 문화를 이어가고 있습니다. 특히 오징어 먹물 만두, 조기 만두 등 다양한 생선만두를 선보이며 칭다오를 대표하는 특별한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 선가는 현재 칭다오를 대표하는 로컬 맛집 브랜드 중 하나로 자리 잡았습니다. 대표 만두는 중국의 유명 음식 다큐멘터리 《혀끝으로 만나는 중국(舌尖上的中国)》에 소개되었으며, 상하이협력기구(SCO) 칭다오 정상회의 공식 만찬에도 올랐습니다. 신선한 해산물부터 수제 생선만두와 다양한 칭다오 요리까지, 칭다오의 현지 음식을 경험하기 좋은 곳입니다.